محققان علوم پزشکي در فنلاند دريافتند درمان با استفاده از رژيم غذايي ، روند پيشرفت بيماري آلزايمر را کند مي کند.دانشمندان مي گويند آلزايمر به کندي پيشرفت مي کند و بيش از 20 سال طول مي کشد تا اولين نشانه هاي آن بروز کند.مطالعات نشان مي دهد دوکوزاهگزا انوئيک اسيد و اسيدهاي چرب اومگا سه که در روغن ماهي وجود دارند احتمال بروز بيماري آلزايمر را کاهش مي دهند.محققان با بررسي 13 ماهه بر روي موشهاي آزمايشگاهي دريافتند با استفاده از رژيم غذايي سرشار از ماهي و سبزيجات و ميوه مي توان بروز بيماري را در آن دسته از موش هايي را که مستعد ابتلا به بيماري آلزايمر هستند کاهش داد.با بالا رفتن سن و پير شدن سلول ها، ترشح ماده شيميايي سروتونين کاهش مي يابد، بدين ترتيب ارتباط بين سلولي و انتقال اطلاعات دچار مشکل مي شود.اين مشکل بيشتر از همه در بخش حافظه و خاطرات خود را نشان مي دهد.خاطره ها ترکيبي هستند از يادآوري ديده ها و شنيده ها و احساسات که براى ياداوري آن ها مغز نياز به برقراري يک ارتباط پيچيده سلولي بين همه بخش ها دارد.به همين علت با بالا رفتن سن و کم شدن ترشح سروتونين در مغز، خاطره ها کمرنگ يا فراموش مي شوند.در بيماري آلزايمر ترشح سروتونين به شدت کاهش مي يابد اما اين مسئله هميشه به علت پير شدن سلول ها نيست.سکته مغزي که باعث از دست رفتن بخشي از سلول هاي مغز مي شود يا شوک عاطفي پس از دست دادن عزيزي مي توانند خطر ابتلا به آلزايمر افزايش دهند. آلزايمر با از دست دادن حافظه کوتاه مدت، فراموش کردن آدرس ها و اسم ها آغاز مي شود و کم کم تا آنجا پيش مي رود که فرد حتي راه بازگشت به خانه را فراموش مي کند. اما ما فراموش نمي کنيم که : مي توان از پيشرفت بيماري الزايمر جلوگيري کرد!

اگر به هنر فن بیان و گویندگی علاقه دارید و یا میخواهید بدانید با استعدادی که دارید چقدر در این راه موفق خواهید شد، اینجا کلیک کنید.

http://www.tarannom.org