دانشمندان دريافته اند خوردن غذا در زمان محدود و در حدود ده دقيقه در محل کار براي کارمندان اضطراب آور است اما غذا خوردن سر فرصت و با طمانينه در غذاخوري نيز توانايي هاي کاري افراد را پايين مي آورد.برخي کارکنان ترجيح مي دهند ناهار خود را پشت مانيتور بخورند و برخي ديگر غذا خوردن به همراه همکاران را در رستوران ترجيح مي دهند اما هر يک از اين دو پيامدهاي متفاوتي دارد.محققان در اين تحقيق 32 زن کارمند را به دو گروه تقسيم کردند؛ دسته اول غذاي خود را به مدت ده دقيقه و در پشت ميز کار صرف مي کردند و دسته دوم در غذاخوري و در مدت طولاني تري غذا مي خوردند.تحقيقات نشان داد ميزان هيجان و بهره وري کاري اين دو گروه بعد از صرف غذا متفاوت بود.هر چند کارکناني که در غذاخوري غذا مي خورند کمتر استرس دارند اما توانايي مغزي آن ها هر چقدر زمان غذا خوردن طولاني تر مي شود پايين تر مي آيد.به اعتقاد پژوهشگران بهترين کار براي حفظ بهره وري کارمندان ترکيب اين دو شيوه غذا خوردن با توجه به مسئوليت هايي است که فرد بعد از صرف غذا بر عهده دارد.

اگر به هنر فن بیان و گویندگی علاقه دارید و یا میخواهید بدانید با استعدادی که دارید چقدر در این راه موفق خواهید شد، اینجا کلیک کنید.

http://www.tarannom.org